Proiect cofinanțat din Fondul Social European prin Programul Operațional Capital Uman 2014-2020

Axa prioritara 3 – „Locuri de munca pentru toti”

Apel proiect: „Îmbunătățirea nivelului de cunoștințe/ competențe/ aptitudini aferente sectoarelor economice/ domeniilor identificate conform SNC si SNCDI ale angajaților”

Titlul proiectului: „Competente si aptitudini sporite in domenii inteligente de activitate”; ID 128219

Beneficiar: Camera de Comert Industrie si Agticultura Braila

Partener 1: Universitatea Dunarea de Jos - Galati

Numarul de identificare al contractului: 17418/05.12.2019

POCU/464/3/12/128219

ANUNŢ DEMARARE CURS ,,TEHNOLOG ALIMENTAȚIE PUBLICĂ”, BRĂILA

15 – 23 iunie 2022

Camera de Comerț, Industrie și Agricultură Brăila, în calitate de Beneficiar în cadrul proiectului ,,Competențe și aptitudini sporite în domenii inteligente de activitate” (cod proiect POCU/464/3/12/128219), anunță demararea cursului de perfecţionare Tehnolog alimentaţie publică – Cod COR 340302, în perioada 15 – 23 iunie 2022, cu un numar de 22 participanti.

Programul de formare profesionala are o durată de 40 ore, se desfăşoară în Brăila, Str. 1 Decembrie 1918, nr. 108bis, conform Contract de comodat iar sustinerea examenului final va avea loc în data de 28.06.2022.

Participanţii vor primi certificate de absolvire, cu recunoaștere naţională şi internaţională eliberate de Autoritatea Natională pentru Calificări, cu avizul Ministerului Muncii și Protecției Sociale și Ministerului Educației. Cursul se adreseaza persoanelor care îşi desfăşoară activitatea în unitati de alimentaţie publică (restaurante, firme de catering, cantine, etc.), absolvenţi de liceu.

În cadrul programului de formare participanţii provin din grupul ţintă al proiectului şi vor dobândi următoarele competenţe:

• Asigurarea aplicării normelor de igienă

• Asigurarea aplicării normelor de securitate şi sănătate în muncă

• Asigurarea aplicării normelor privind protecţia mediului

• Organizarea activităţii la locul de muncă

• Asigurarea calităţii

• Protecţia consumatorului

• Amenajarea tehnologică a spaţiilor de producţie

• Întocmirea documentelor specifice

• Coordonarea activităţii sectorului productiv

• Elaborarea reţetelor de fabricaţie

• Promovarea tehnologiilor noi

• Supervizarea performanţelor profesionale

• Analizarea problemelor operaţionale din producţie

Proiectul ,,Competențe și aptitudini sporite în domenii inteligente de activitate”, POCU/464/3/12/128219 este implementat de Camera de Comerț, Industrie și Agricultură Brăila, în calitate de beneficiar în parteneriat cu Universitatea Dunărea de Jos din Galați.

Obiectivul general al proiectului îl constituie dezvoltarea competențelor profesionale, actualizarea cunoștințelor, aptitudinilor persoanelor angajate - angajați cu contract individual de muncă ce provin din întreprinderi care-și desfășoară activitatea principală sau secundară într-unul din sectoarele economice cu potențial competitiv identificate conform SNC și în domeniile de specializare inteligentă conform SNCDI.

Obiectivele specifice ale proiectului sunt:

• Organizarea de campanii de informare și conștientizare, prin 20 sesiuni de informare, inovare socială, nediscriminare, care vor totaliza minin 600 de participanți, ce se vor adresa IMM-urilor din regiunea Sud-Est și Sud Muntenia, care-și desfășoară activitatea principală sau secundară într-unul din sectoarele economice cu potențial competitiv identificate conform SNC sau în domeniile de specializare inteligentă conform SNCDI;

• Organizarea de programe de formare profesională pentru minimum 340 de angajați din IMM-urile selectate, din regiunile Sud-Est și Sud Muntenia, iar dintre aceștia minimum 312 vor obține și calificarea;

• Evaluarea competențelor profesionale ale angajaților aparținând grupului țintă, pe căi informale sau non-formale – minimum 40 persoane;

• Introducerea a minimum 5 programe de învățare la locul de muncă, la IMM-uri selectate din cadrul proiectului, din regiunile Sud-Est și Sud-Muntenia.

Valoarea totală a proiectului este de 4.091.751,71 lei, iar cofinanțarea UE de 3.477.988,95 lei. Perioada de implementare a proiectului 06.12.2019 – 19.09.2022.

Informații suplimentare se pot obține de la:

Camera de Comerț, Industrie și Agricultură Brăila – email: office@cciabr.ro, telefon 0722 435 176

Universitatea Dunărea de Jos - Galați – email: dfctt@ugal.ro, telefon 0744 546 000